CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Gamba Cocida. Atlántico Central. 80/100 piezas/Kg.
Se sirve en estuches de 2 Kgs. (particulares) y caja de 8 Kgs. (profesionales y empresas).
Producto salvaje, ultracongelado en el momento de captura.
La gamba es uno de los crustáceos más sabrosos y más intensos en sabor. Excelentes para combinar arroces, y también para degustar solos como producto individual con diversas salsas (rosa, mahonesa, guacamole, ali-oli...)